Daftar Makanan Ini Tak Boleh Disimpan Lama di Kulkas login HOME MARKET MY MONEY NEWS TECH LIFESTYLE SHARIA ENTREPRENEUR CUAP CUAP CUAN CNBC TV Search Search Search History Loading… RESEARCH OPINION PHOTO VIDEO INFOGRAPHIC BERBUATBAIK.ID CNBC Indonesia Lifestyle Berita Lifestyle Daftar Makanan Ini Tak Boleh Disimpan Lama di Kulkas Comment SHARE url telah tercopy Novina Putri Bestari, CNBC Indonesia 28 February 2026 21:15 Foto: Ilustrasi madu. (Dok: Pixbay) Jakarta, CNBC Indonesia – Menyimpan bahan atau makanan di kulkas dapat menjaga kesegarannya atau mencegah risiko menjadi basi. Namun perlu diingat tidak semua bisa disimpan di kulkas. Beberapa makanan itu tidak boleh disimpan di kulkas karena berbagai alasan. Salah satunya terkait risiko kesehatan pada tubuh. Catat sekarang berikut beberapa makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas, dirangkum dari Carnovels, Sabtu (28/2/2026): Baca: 7 Cara Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat Sayur-sayuran Sejumlah sayuran seperti wortel, mentimun, dan kentang tidak boleh masuk kulkas. Kentang yang disimpan di tempat yang terlalu dingin karena akan membuatnya lebih keras saat diolah dan mengubah pati menjadi gula lebih cepat. Sementara mentimun akan lebih cepat busuk di dalam kulkas. Buah-buahan Sejumlah buah-buahan juga sebaiknya hanya disimpan di luar ruangan. Pisang yang disimpan di dalam kulkas akan berubah menjadi hitam, begitu juga melon utuh akan cepat busuk, sementara pir akan kehilangan kerenyahan dan kelezatan saat masuk ke dalam kulkas. Baca: Tanaman Ini Tumbuh Liar di Hutan RI, Ternyata Bisa Jadi BBM Salad Anda juga mengenal salad yang disajikan dingin. Namun bukan berarti menyimpannya di dalam kulkas adalah keputusan yang tepat. Salad bisa bertahan beberapa jam dengan suhu ruangan. Selai Kacang Selai kacang di kulkas akan membuatnya mengeras, yang akan sulit dioles. Simpan saja selai di lemari untuk menghindari masalah sepenuhnya. Foto: PexelsMentimun Saus dan Kecap Jangan pernah juga menyimpan saus pedas di dalam kulkas. Untuk rasa yang lebih kuat, simpan di daerah meja dapur saja. Perlakuan yang sama juga untuk saus tomat hanya menyimpannya di lemari dapur. Anda juga dilarang meletakkan kecap di dalam kulkas. Memberikannya suhu dingin bisa melemahkan sifat anti bakteri yang alami. Baca: Vaksin Asal Indonesia Bisa Mendunia, Ini Alasannya! Bumbu Dapur Ternyata cabai yang masuk kulkas bisa berkurang rasa pedasnya. Ini juga berlaku untuk paprika semua warna untuk tidak menyimpannya dalam kulkas. Bumbu dapur lain seperti rempah juga jangan disimpan di kulkas. Karena akan merusak rasa dan kehilangan khasiat dengan cepat. Begitu juga dengan bawang bombay dan bawang putih. Karena akan membuatnya cepat menua dan bisa tumbuh jamur. Roti Roti juga dilarang masuk kulkas karena cepat membusuk dan memperpendek masa kesegaran. Anda bisa menyimpannya di luar kulkas. Foto: Roti Bagel. (Dok. Freepik)Roti Bagel. (Dok. Freepik) Minyak Sama seperti bahan makanan lain, letakkan minyak pada suhu ruangan. Memasukkannya pada kulkas akan merusak tekstur dan kualitasnya. Madu Menyimpan madu di kulkas bisa membuat cepat mengkristal dan keras. Jadi sulit diambil dan kurang nikmat saat diolah dalam oatmel atau sandwich. Hanya simpan di dalam ruangan. Dendeng Kering Dendeng harus tetap kering di lemari dapur. Simpan di suhu ruangan dengan wadah kedap udara untuk menikmatinya dalam jangka waktu yang lama. Tuna Kaleng Jika sudah dibuka, suhu dingin kulkas akan merusak rasa dan tektur. Jadi hanya simpan tuna di bagian luar lemari es saja. (haa/haa) Add as a preferred source on Google [Gambas:Video CNBC] Next Article 12 Makanan yang Jaga Gula Darah Tetap Stabil, Aman Buat Diabetes Tags #makanan tidak boleh disimpan di kulkas #buah-buahan #sayuran #salad #selai kacang #saus dan kecap #bumbu dapur #roti #minyak #madu Related Articles Daftar Sayuran dan Buah Paling Banyak Mengandung Mikroplastik LIFESTYLE 10 Makanan Super Paling Sehat Menurut Ratusan Ahli Gizi LIFESTYLE Buah Apa yang Baik Dikonsumsi? Ini Pilihan Menkes BGS LIFESTYLE 10 Makanan yang bikin Anak Cerdas, Bagus Dikonsumsi Setiap Hari LIFESTYLE Recommendation SHOW MORE Most Popular Features Loading… part of Add as a preferred source on Google Connect With Us ©2026 CNBC Indonesia, A Transmedia Company Kategori Market My Money News Tech Lifestyle Sharia Entrepreneur Cuap Cuap Cuan Research Opinion Photo Video Infographic Berbuatbaik.id Layanan berbuatbaik.id Pasangmata Adsmart detikEvent Trans Snow World Trans Studio Informasi Tentang Kami Redaksi Pedoman Media Siber Karir Disclaimer CNBC Indonesia My Investment Jaringan Media CNN Indonesia CNBC Indonesia Haibunda Insertlive Beautynesia Female Daily CXO Media
Related Posts
Polrestabes Bandung Gelar Gerakan Pangan Murah Jelang Ramadhan, Sasar Warga dengan Harga di Bawah HET
- CSNBro
- 25 Februari 2026
- 0
Polrestabes Bandung Gelar Gerakan Pangan Murah Jelang Ramadhan, Sasar Warga dengan Harga di Bawah HET
Mampu Bunuh El Mencho, Pasukan Khusus Meksiko Disamakan dengan SAS dan Delta Force
- CSNBro
- 23 Februari 2026
- 0
Mampu Bunuh El Mencho, Pasukan Khusus Meksiko Disamakan dengan SAS dan Delta Force
Gempa M5 Guncang Sumba Barat Daya, BMKG Pastikan Tak Berpotensi Tsunami
- CSNBro
- 15 Februari 2026
- 0
Gempa M5 Guncang Sumba Barat Daya, BMKG Pastikan Tak Berpotensi Tsunami
